这口暖冬的甜,云城番薯给你!
12月23日,云浮市云城区深入实施“百县千镇万村高质量发展工程”(下称“百千万工程”)暨第七届乡村美食(番薯)旅游季活动正式举行,持续两个月的农文旅热潮由此开幕。
再度来袭的旅游季活动,特色彰显,活动更丰富——既展销特色农产品,又安排视听游学活动,来客可以一站式体验云城乡村的美食、美景。现场还公布了番薯新品种,发布云城区番薯商标并举行销售签约,超20斤的“番薯王”亮相。
整个旅游季以“薯韵飘乡土,扬帆百千万”为主题,开幕式系列活动时间为12月23日—25日,一系列乡村游活动持续至2025年2月28日。云山秀水的滋味,舌尖上的绵密,一口难忘,甜蜜赴约。

新品种、新品牌、新荣誉
产业发展有“薯”可依
冬至刚过,云浮绿意盎然。走进前锋镇大江头村文化广场,暖阳融融,一场盛大的乡村农文旅活动拉开帷幕,这是以番薯为名的盛会与人们第七次会面。
此前,云城区乡村美食(番薯)旅游季活动已连续举办六届,是集特色农产品购销、产业培育、文化旅游等于一体的区域综合性活动,成为展示云浮“百千万工程”成果的一张亮丽名片。
启动仪式现场,省农业农村厅有关负责人、云浮市有关负责人等分别致辞。省农业农村厅表示,希望云城区以举办富有乡土特色的番薯旅游活动为媒,继续深入挖掘乡土文化内涵,将其与番薯产业相结合,打造独具云城特色的乡村旅游品牌,充分开发农业多种功能、挖掘番薯土特产多元化价值,紧密联农带农利益联结机制,以“小番薯”串起强镇、兴村、富农“大产业”,全力打响“云城番薯”品牌,为“百千万工程”加油赋能。
近年来,云浮市立足云浮“农业大市”的市情实际,深入实施“千亿级现代农业产业集群”培育行动,高水平构建“2+17”现代农业产业园体系,培育了2家国家级、36家省级以上重点农业龙头企业,把无核黄皮、香荔、稻米、南药、肉牛、番薯等一批“土特产”打造成富民增收的“大产业”“金招牌”。
云浮市方面表示,希望云城区锚定“抓好一三五、做强百千万”目标,贯彻落实省委有关批示精神,认真总结经验,努力把乡村美食(番薯)旅游季活动办出品牌、办出影响、办出效益,切实以“小番薯”撬动“大产业”。

在云城区委有关负责人的推介下,云浮市云城区品牌(番薯)商标正式发布。云城区是首批广东甘薯提升行动重点县之一,本次活动是广东省第二十三届广东种业博览会云浮分会场(番薯专场),广东省农业技术推广中心有关代表现场发布了番薯新品种。
活动现场,云浮市南粤名食食品有限公司获“区级农业龙头企业”的授牌,云浮菜丁农业科技有限公司、云浮市家嘉农业科技发展有限公司获“市级农业龙头企业”的授牌。
产销对接,优品出圈,现场举行了番薯销售签约仪式。
近日,农业农村部农产品质量安全中心发布2024年第三批全国名特优新农产品名录,云城澳洲坚果、云城甘薯、云城白羽番鸭入选,现场再次进行了消息播报。
经过前期的推荐及评选,2024年云城区十大特色农产品最终名单在现场公布(如图),获奖村委会代表上台领奖。


20.11斤的番薯有多大?这就是获云城区2024年“番薯王”称号的巨薯,由前锋镇前锋村委会选送,远超2023年的10.86斤的“前任王者”,更刷新了近年来的最高纪录。
开幕式后,与会嘉宾一同参观了特色农产品展销区、云城番薯产业成果展销、新品种展示,观赏了乡村振兴示范带、绿美前锋,观赏花海、番薯机械采收活动。

品番薯、看节目、游乡村
纵享冬日“花样滋味”
来一口热乎乎的“薯”你最甜,既满足味蕾,又为冬日添趣。
走进会场,从番展馆到采摘园,从粤菜馆到主会场,从乡村集市到展示基地,从徒步环山路到乡村徒步线路,番薯礼盒、番薯艺术装置……热闹的氛围中,处处有番薯元素。
旅游季再临,延续往年经典——开幕式期间,将举行特色农产品展销、厨艺大赛、主题摄影、现场写生、音乐露营、花海观赏等活动。

盛会上新,“拉满”体验感——会场里,还设置了“云·青年文创”市集、非遗展示摊位、飞仙表演等点位,另有番薯空中种植技术展示长廊、番薯种植技术培训班等精彩不断。若市民“玩心”大起,还有担番薯接力比赛、蒙眼捉鸡仔、“龙行天下”、乡村寻宝等各种趣味游戏。

本届旅游季活动更加注重知识的共享与交流——邀请了全省的特色番薯产品到场,游客可以“一次饱览、饱尝全省特色番薯”。

花样番薯来“开会”,你心水哪种?
使用云城区地方种质资源的过家香、使用罗定市地方种质资源的五梅香,易种高产的广薯87、广薯248、广薯133、普薯32,让味蕾坐滑梯的“名流品种”玛莎莉,优新品种“一点红”“安娜”“心香”,从国外引进的优质鲜食型甘薯“鸣门金时”……现场,蒸、煮、烤、炖、煎,无不薯香四溢,令人惊艳。

买特产、尝优品、赏风景
特色农产品热闹“赶场”
这口等待数月、跨越季节的“香甜软糯”终与市民见面,活动以番薯为名,却不仅限于番薯——
粤菜师傅分会场里,大厨各显神通,烹饪一道道“药食同源”的美味;展馆之中,薯粉制成的“青梅”“橘子”“土豆”精致可爱;还有本地美食、传统美术、云浮石艺等产品设立展位,为游客提供更多元化的消费选择。
除了番薯,本地其他特色农产品也纷纷到场——
云城街的圣女果,高峰街的百香果,河口街的灵芝鸡,安塘街的红营茶和无花果,南盛镇的香水柠檬,腰古镇的剑花,还有香米、番石榴、沃柑、水果玉米……产品琳琅满目,让人看花了眼。

作为国家级现代农业(南药)产业园和省级现代农业(花卉)产业园所在地,现场还有发财树、兰花等各色花木展销,牛大力、土茯苓、金线莲等康养加工产品等候买家光顾……
为了方便消费者随时随地购买心仪的产品,主办方同时设立线上电商平台。
广东省农业农村厅、省水利厅、省农业技术推广中心、仲恺农业工程学院、云浮市、其他县(市、区)、佛山市高明区、港澳云浮同乡会、银行嘉宾、区教育基金会、商协会、有关企业、先进个人、新闻媒体代表等有关代表出席活动。
云城期待,这些来自乡野田间和现代产业园的“土特产”让市内外游客不禁感叹:“这是一场能赏、能吃、能玩、能购、能游的番薯农文旅体验,等待来宾朋友到场解锁更多精彩。”
“土特产”档案
伴随着山水韵味甜蜜清香
被誉为冠军蔬菜的番薯
在云浮市云城区迎来了专属集会
前锋镇土壤富含钙、锌、硒等物质
配合当地得天独厚的水热条件
在这里长大的番薯具有天然好品质
手捧烤红薯,是冬天应有的仪式感
轻轻掰开,热气升腾,浅尝一口
香甜的味道和细腻的口感让人陶醉
仿佛寒意都被这一口薯香驱散
年年上新的番薯盛会
成为云城“土特产”三产融合发展的成果展
与旅游、文化、教育等领域的深度融合
形成多元化的产业格局
晴暖天,好时节,正适合一场美妙乡村游



