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智库观察丨这里的荔枝老树也“内卷”?

2024-03-05 14:55 责任编辑:陈熠 字号:

郁南县宝珠镇:

“老树逢春”续写“美荔故事”

500年传承的“庞寨黑叶”,蜚声内外的“岭南珍果”,今朝“老树逢春”、续写“美荔故事”。6月中下旬,郁南县宝珠镇的荔枝“红火”上市,“招牌”品种市场热度依旧,“新晋”品种即将“刷新”荔乡故事。

宝珠镇庞寨村委安宁村,国家地理标志保护产品“庞寨黑叶荔枝”的“原产地”和核心产区,宝珠河清溪潺潺,村前河边百年黑叶荔枝树果实累累、红红火火,煞是诱人。

“黑叶荔枝还得看庞寨,庞寨黑叶果大、肉厚、清甜脆爽,庞寨黑叶荔枝是中国国家地理标志产品。” 庞寨果农芬姐说,今年一般平均都可以卖到20元一公斤以上。

高几倍的“身价”庞寨黑叶,宝珠人称之为“老树果”。而老树果又以安宁村一片为最佳。“懂行”的老顾客,都奔安宁而来,其中不乏来自珠三角、大湾区的“老食家”。6月17日的宝珠“西关甜乡 美‘荔’之约”荔枝文化活动,就在安宁广场举行,吸引外来游客近1000人,现场直接销售荔枝约4000公斤,电话订货、网络直播销售荔枝约2万公斤。

然而,黑叶在荔枝品系中,毕竟难以进入“一线”,其短板也较为明显——采果期短、又正值荔枝集中上市旺季、经济价值不高等。加上近年来农村劳动力少了、老树管理难度高等因素叠加,宝珠的果农,总体上种植管理荔枝的热情在下降。

“在推动镇域经济高质量发展和落实‘百千万工程’部署过程中,镇党委政府坚定立足宝珠的特色资源优势,坚定在做好‘一产’的基础上谋划‘三产融合’,大力做好宝珠‘美荔’文章、擦亮宝珠‘美荔’品牌。”宝珠镇镇长邓卓友说。

针对庞寨黑叶的短板问题,宝珠镇大力推动科学种植、坚持开展品牌传播、推广高位嫁接技术改良品种;同时,探索创新“专业合作社+基地+农户”模式,解决“谁来种、谁来管、谁营销”问题,提高经营效益、推进共同富裕。

在庞寨村飞凤山,有200亩宝珠优质荔枝新品种引进示范基地,采用高位嫁接技术,这里过去的黑叶、怀枝荔枝已经“改头换面”“老树逢春”——5年前嫁接的仙进奉、御金球已经成树冠、成果园,并开始挂果。高位嫁接,即是将原有“老树”矮化到一二级分枝,在分枝抽出的新梢上嫁接新品种,实现品种转换和树形的优化矮化。

“仙进奉是荔枝家族中的‘新贵’、市场‘新宠’,风味醇厚、香甜多汁,特别是常温下保鲜期可达7天,目前市场价公斤百元以上,改换推广仙进奉,可以有力提高宝珠荔枝的品牌价值,品种改良前景广阔。” 庞寨村党支部书记钟钊良说。仙进奉和御金球均为中迟熟品种,还避开了6月荔枝上市旺季,推广这些品种,也拉长了宝珠荔枝的销售期。

示范基地由村专业合作社统一流转管理,收益合作社、村民、村集体按比例分成,有力克服了过去荔枝种植管理分散粗放、各自为战的问题,探索走出兴村富农的“美荔”之路。

目前,宝珠镇已推广荔枝品种改良约400亩,计划在近3年内将高位嫁接改良换种面积发展至3000亩,从整体上优化宝珠荔枝品种结构,做强规模效应,增加村集体和村民收入。

“百花齐放春满园,我们将乘借‘百千万高质量发展工程’的春风,按照县委县政府‘1147’工作思路,聚焦贯彻落实创建‘生态产品供给地、绿色发展示范地’的工作要求,结合镇情找准定位,因地制宜推进三产融合,延伸荔枝产业链。”邓卓友说。

观察手记:荔枝是大宗水果,市场容量大,但是,客观地说,竞争也大,粗放型的普通品种传统果园经济效益不佳的问题普遍存在。品种改良、降本增效、经营模式创新,是实现人无我有、人有我精、人精我特的重要途径,是让特色农产品真正实现兴村富农的重要方向。