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罗定茶产业捷报频传!罗定泗纶这款红茶连获两项大奖

2025-09-08 16:30 责任编辑:陈敏贤 字号:

近日,罗定茶产业捷报频传。今年7月,由广东省高级评茶师学会举办的“广东名优茶质量评价”活动中,罗定市荼小白茶艺文化工作室选送的泗纶红茶荣获最高奖项七星奖;随后,在工业和信息化部工业文化发展中心主办的2025年第二届“茶录传承”茶王大赛斗茶活动中,该款红茶再从全国超过一千七百份优质茶样中脱颖而出,斩获铜奖。

本次全国大赛竞争异常激烈,共吸引全国各大茶产区一千七百余份优质茶样参与角逐。罗定市荼小白茶艺文化工作室首次参赛便表现不俗,最终夺得铜奖。

这款屡获殊荣的红茶,产自罗定市泗纶镇深山核心产区。茶园坐落于生态环境纯净的高海拔山区,常年云雾缭绕,得天独厚的自然条件为茶叶优良内质的形成奠定了坚实基础。

优质的原料更需要精湛的工艺来成就。在制作过程中,工作室特邀华南农业大学红茶专家阮桂源老师亲临监制,从采摘、萎凋、揉捻、发酵到干燥,每一个环节都进行了科学把控与精准指导,确保工艺到位,实现品质升华。

成茶外形干茶条索紧结,通体乌润,冲泡后,自带花香,浓郁而高香,茶汤金黄明亮,滋味浓醇而回甘,花香入汤,包裹度佳,甜润顺滑,饱满成团。耐高温,同时很耐泡,十泡仍有余香,充分展现出罗定高山红茶独有的风味魅力。正是优质的生态环境、专家的科学指导和匠心的制作工艺这三重保障,共同成就了其出色的综合品质,这也是其能够接连在大赛中赢得荣誉的关键所在。罗定市荼小白茶艺文化工作室表示,将继续依托本地生态优势,坚持品质至上,积极推动茶艺传承与产业升级,让罗定茶香飘得更远。