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云浮:巾帼创业团队以新茶饮焕活“南药之乡”新产业

2025-12-18 15:54 责任编辑:陈敏贤 字号:

云浮市凭借得天独厚的自然资源与深厚的历史底蕴,成为全国南药产业的标杆城市,享有“南药之乡”“中药炮制之乡”的盛誉。在健康消费升级与南药产业转型发展的双重机遇下,广东小阳生态农业有限公司打造的新中式养生茶饮馆“山有雲浮”,锚定本土南药资源开发核心,依托巾帼创业团队的创新活力,构建多元化南药衍生产品体系与沉浸式南药文化体验场景,以“现制手作、低糖养生、食材考究、文化赋能”为核心优势,精准契合大众对南药养生的需求升级。

“山有雲浮”深耕本土南药资源禀赋,以激活南药产业活力为核心目标,将公司自有基地种植的专利品种“云阳牛大力”等优质特色食材与现代茶饮、西式烘焙创新融合,构建起涵盖饮品、小吃的全链条南药衍生产品矩阵,彻底打破传统南药“仅限药房、用法单一”的局限,推动南药融入日常消费场景。店内饮品以云阳牛大力为核心基础原料,研发出牛大力柚子茶、牛大力黄芪奶茶、牛大力陈皮拿铁等多款饮品,既保留了原本茶饮的醇厚回甘,又融入了牛大力的滋补功效,契合当代人的健康养生需求,掀起一股中式潮饮新风尚。特色小吃同样深耕南药内核,牛大力鸡蛋酥皮挞外酥里嫩,裹挟着淡淡的草本香气;牛大力桂花糕口感软糯,桂花清甜与牛大力的温润相得益彰,成为传播南药风味的特色载体,是进店必点的招牌单品。此外,店内还供应多款花果茶、养生茶,满足不同消费群体的口味偏好,进一步丰富南药产品体系,持续深化大众对南药养生的认知。

除了舌尖上的创新,“山有雲浮”的中式布景更是独具匠心。店内采用原木桌椅、水墨装饰,搭配错落有致的绿植与鲜花,打造出古雅静谧的中式空间,每一处都成为网红打卡点。不少群众慕名而来,身着汉服在场景中拍照留念,定格中式美学瞬间,进一步提升了品牌知名度。

“作为女性创业者,我们始终以传承和创新南药为初心,希望通过产品研发与场景打造,让本土优质南药走出田间、走进生活,助力南药产业高质量发展。”项目负责人郭建莲表示。该项目通过南药衍生产品研发推广,不仅搭建起南药价值转化的重要桥梁,更通过南药原料规模化采购、种植技术指导,带动周边农户参与南药种植,实现南药种植与加工的产业链延伸,为南药产业发展注入鲜活的巾帼力量。

下一步,区妇联将聚焦南药产品研发升级、品牌塑造、市场拓展等关键环节,提供政策扶持、技能培训、资源对接等服务,助力“山有雲浮”扩大南药产品影响力、提升产业竞争力。未来,“山有雲浮”将持续深耕南药创新赛道,深挖本土南药资源潜力,丰富南药衍生产品体系,强化南药文化传播,打造南药产业创新发展标杆,以巾帼力量推动本土南药产业提质增效、焕发新生。