秋冬交替秋燥明显 云浮清润汤料走俏
时下十一月,云浮正值时节交替之际,暑湿未尽、秋燥渐盛。记者走访城区各大商超了解到,当前全市民生商品货源储备充足、物价整体平稳。贴合本地秋冬润燥食补习惯的清润养生汤料备受市民青睐,成为换季消费热门品类。

民生物资供应充足 物价平稳保民生
在城区多家超市生鲜区域,各类新鲜瓜果蔬菜、畜禽肉类、粮油副食等民生货品琳琅满目、备货充盈。超市工作人员实时巡查货架、及时补货上架,各类生活物资供应井然有序,充分满足市民日常采购需求。



据商超相关负责人介绍,秋冬季节转换期间,超市始终紧盯市民“菜篮子”“米袋子”民生保障工作,稳固货源供应渠道,严格把控商品品质与价格,全力做好保供稳价工作。目前各类基础生活物资库存充足、价格稳定,能够全方位保障市民日常生活所需。
贴合本地饮食习俗 清润汤料成消费热点
云浮市民素有四季煲汤、食疗养生的传统。针对近期晴暖干燥、秋燥明显的气候特征,各大商超精准对接市民消费需求,特意扩充养生汤料品类储备,主推适配秋冬换季的清润食材,收获一众市民青睐。

“换季天气干燥,我专门选性凉清润的汤料煲汤。”正在选购汤料的市民告诉记者,日常会常备粉葛、鱼腥草、赤小豆、玉竹、莲子、茯苓、百合等食材,经常煲汤饮用,主要用于清热解毒、缓解秋燥,换季期间基本不会选购燥热滋补的食材。
超市工作人员介绍,结合本地市民清补调理的饮食习惯,门店重点加大了百合、玉竹、莲子、各类菌菇等温和润燥汤料的备货量,品类丰富、可选性强,适配本地换季养生需求,方便市民按需搭配选购。
按需理性食补 养成健康饮食习惯
针对秋冬换季饮食养生,商超方面也作出温馨提醒,食补讲究因人而异、因地制宜,不同体质适配的养生食材各不相同。市民选购汤料食材时无需盲目囤积,应结合自身情况理性选购、按需消费。



下一步,各大商超将持续密切关注天气变化和市民消费需求变化,动态优化货品调配、丰富商品品类、稳定市场物价,切实筑牢民生保障防线,同时引导市民树立科学、健康、理性的换季饮食消费理念。



