村里很甜丨云浮罗定乌榄果有“核”不一young
寸方雕世界,榄仔寄情深。
工艺岭南秀,高科数控神。
——黄高贤《橄榄核雕》
云浮罗定市罗镜镇泷州古榄园内有多棵百年乌榄古树,以及规划区域种植的乌榄树。
到了成熟的季节,榄香四溢,走到榄树的树荫下,会感受到它给予的荫凉之意。
云浮罗定的水土、气候、地形适合乌榄树生长,榄树粗生茁壮、树冠宽大,所产乌榄核厚质优、质地致密,是核雕制作的上乘之选。
罗镜镇种植乌榄5000多亩、6万多棵,榄核产量450多吨,榄核数控雕刻企业和作坊共35家,从业人员达2000多人,形成育苗、种植、加工、销售、电商等全产业链条,以“数控+精修”为主的深加工模式,在保持细腻雕工的同时大大提高了加工效率。
现今,核雕产业产值超1亿元,成为全国橄榄核雕原料和生产企业的主要集聚区。
现在,请和云浮融媒主播一起学习雕刻核雕吧~
温水去肉(榄肉腌制晒干叫榄角,可食用。与猪肉一起炖煮,味道甘香可口)
取核
晾干(只能使用阴干,不可以放置于阳光下暴晒)
雕刻
电影大师塔可夫斯基在《雕刻时光》中曾写过:“它所选择并凝聚的时刻,虽短暂却化为永恒。”核雕同样也是在雕刻时光,一核、一刀、一双手,把双目所见雕刻成世世代代。
方寸之间见天地,说的应该就是核雕了,那些难忘的岁月和时光都被工匠艺人们雕刻在小小的果核里,于细微处见功力,时光如流淌着的长河,核雕记录着的时代脉动随千年文脉传承创新和发扬光大,仿佛时空在此刻定格。
【联合出品】云浮融媒(集团) 罗定市融媒体中心
【编导】欧劲涛
【拍摄】邓衍韬 欧劲涛 练芷莹
【剪辑】邓衍韬
【出镜】董晓仪
【设计】区曦文
【动图】邓衍韬
【策划】区云波 陆致彤
【外联】黎铭锦 张贤 叶龙