近年来，在郁南县先后涌现10多个以“南药饲养”闻名的生态养殖基地，其出产的“特色猪”肉质鲜美，市场供不应求。近日，记者在该县走访多个养殖基地，“零距离”探访这些吃南药长大的“特色猪”的养殖全流程。

走进位于郁南县南江口镇大山深处的万利鹏（云浮市）生态农业有限公司养殖基地，只见一大群“特色猪”正在山谷丛林中、陡峭小山上自由奔跑觅食。整个养殖基地没有想象中那样臭味扑鼻，反而充满了各种草木、泥土的气味。据基地负责人介绍，基地目前饲养有小耳藏香猪、泰国香猪、海南五脚猪等品种，养殖过程中一直是喂养添加南药的饲料，一天喂一次，其余时间就把猪放养到山上吃野草野果。

“呦呦呦……”喂养饲料时间到了，随着养殖员的几声吆喝声，大批的“特色猪”由自由休闲模式秒变发力狂奔模式，以百米冲刺速度回到喂养区等候喂食。在养殖员搅拌饲料时，记者站在一旁也能闻到一股南药的味道。主食过后，吃饱喝足的“特色猪”懒洋洋地停留在养殖区不愿离开，等待着养殖员拿出“餐后甜点”—— 一种名叫大叶牛奶果的南药，又开始新一轮的抢食。

“这些猪都是以散养为主，它们在山林里自由奔跑， 饲料方面采用郁南当地道地药材，通过科学的发酵和调配，再配合米糠来喂养。同时这些猪都是杂交混养、自繁自育，得天独厚的自然条件产出一流的猪肉品质。公司下一步会往‘预制菜’方向发展，力争尽快形成自己的品牌 。”万利鹏（云浮市）生态农业有限公司总经理谢鹏德说。

据了解，这个“特色猪”养殖基地是万利鹏（云浮市）生态农业有限公司旗下的一个养殖点，该公司是一家集农畜产品和南药种植、养殖、研发、加工、销售等为一体的农业产业化企业，像这样的“特色猪”养殖场还有15个分布在郁南县河口、连滩等镇。因养殖场产出的猪肉质鲜美，不少珠三角地区的饭店都前来订购，价格60元/斤，年收入可达几百万元。由于这些“特色猪”需要饲养一年以上才能进行售卖，市场供不应求，公司计划下一步以“公司＋农户”的形式做大产业发展，带动村民增收致富。