从鲜笋预制菜到竹浆纸巾，从传统竹编到文旅体验，新兴县簕竹镇将一根竹子的价值“吃干榨净”，探索出一条“一根竹子接二连三”的乡村产业振兴新路径，生动演绎了“绿水青山就是金山银山”的鲜活样板。

正值竹笋丰收时节，走进簕竹镇五联村竹笋标准化种植基地，连片竹林郁郁葱葱，遍地笋尖破土而出。当地主产的大头典竹笋头大尾细，笋壳浅金黄，绒毛稀少，30公分长度的嫩笋无苦涩味，无需焯水便可直接烹饪，口感清甜脆嫩，是当地特色优质农产品。

五联村支书温志开介绍，以往该村村民种植竹笋模式零散、分布分散，村民采收竹笋后需自行挑运到市场售卖，不仅耗费人力，还面临售价波动大、销售渠道狭窄的难题。如今村里整合零散种植资源、实行化零为整的发展模式，村民采收的新鲜竹笋可直接送往加工厂销售，彻底解决了鲜笋滞销的后顾之忧。

规模化、标准化的种植模式，为簕竹镇竹产业发展筑牢了优质原料根基。目前，全镇竹笋标准化种植面积达1.5万亩，年产量可达2.6万吨，竹产业全产业链综合产值已突破2.3亿元。全镇围绕一根竹打通一二三产业，实现竹资源价值全面提升。

依托就近配套的标准化加工厂房，采收后的鲜笋经过分拣、清洗、分切等标准化工序，加工成鲜笋片、脆笋片、酸笋丝等“簕竹鲜”系列特色农产品，销往各地商超和餐桌。同时，立足当地竹材资源优势，簕竹镇配套发展竹浆纸巾精深加工板块，经过精细化二次加工、裁剪成型，打造出“簕竹印象”系列竹纸产品，走向全国市场。

除工业化加工外，簕竹镇还深挖传统竹艺价值，开展竹编技能培训。不少村民重拾竹编老手艺，竹篮、竹篼、竹筐等手工竹制品精美实用，既传承乡土竹文化，又为村民开辟增收新路径。

簕竹镇榄根村村民梁启志表示，传统手工艺是本土珍贵的文化财富，不能轻易遗失，竹编老手艺趣味十足，让他心生浓厚兴趣，主动投身到竹编技艺的学习与传承之中。

依托连片竹林生态资源，当地打造竹林网红文旅打卡点，推出踏青赏竹、田间挖笋体验、湿地观光等休闲项目，把生态资源转化为文旅资源，持续延伸竹子价值边界。

竹产业蓬勃发展也催生特色竹林美食。甜笋、簕竹田螺、河虾等特色菜品取材本地，形成独具特色的竹林饮食名片，进一步拉动乡村餐饮消费。

簕竹镇有关负责人表示，下一步，将持续深耕竹产业发展，稳步扩大竹笋标准化种植面积，持续提升竹笋产量与品质。在产业加工端，将加大研发力度，开发竹纤维日用品、竹炭等更多高附加值精深加工产品；在文旅发展端，持续擦亮竹林文旅品牌，提升文旅吸引力，吸引更多游客前来游玩。通过全链条提质升级，全力实现竹资源价值最大化，切实带动村民增收致富，夯实乡村振兴产业根基。