初夏时节，瓜果飘香。眼下正是西瓜采摘时节，云安区白石镇8000余亩西瓜迎来了丰收季。田间地头处处洋溢着丰收的喜悦，预示着夏日“甜蜜模式”正式开启。

走进白石镇石底村的西瓜基地，便可见遍地绿色藤蔓间露出一个个圆润饱满的西瓜，惹人喜爱。种植户梁叔叔带着记者穿梭在田垄间，查看西瓜的成熟情况，并现场传授“听声辨瓜”技巧，“听这个声音是闷响，不是清脆的声音，接近地面的瓜皮也变黄了，这个声音一听就是八成熟了。”

近年来，白石镇积极优化西瓜产业结构，针对中小果型的精品西瓜更受欢迎等市场多样化需求，引进了麒麟、中宝等多种优质中小型西瓜品种。种植户梁叔叔也向记者表示，他今年种了约50亩西瓜，都是诸如小飞、美都、大花瓜等更受市场欢迎的中小型西瓜品种，亩产量约2000斤。

据白石镇有关负责人介绍，今年白石镇共种植西瓜约8000亩，预计产量达3000万斤、年产值达6300万元，西瓜果期将持续到7月，并通过现场采摘、批量收购等渠道进行销售。

为进一步打响白石西瓜“土特产”品牌，推动云安农文旅融合发展，6月1日至2日，白石镇将以“西瓜”为媒，在镇丰收广场（白石镇农产品集散基地）举行“乡约白石·果然很美”——云安区“百千万工程”乡村休闲游暨特色水果采摘体验活动。白石镇相关负责人表示，届时，西瓜种植户们会进驻白石镇的丰收广场销售西瓜，白石镇也会统一对西瓜质量、价格等进行监管，“欢迎大家来白石镇采西瓜、品西瓜，一起体验采摘乐趣，感受这份来自土地的甜蜜馈赠”。