11月3日，郁南县宝珠镇庞寨菊花基地迎来首批冰芯糖菊正式采摘上市。这片从中山小榄引种的高端食用菊花，在宝珠镇试种成功，为庞寨村特色农业再添一张亮眼新名片，以特色新品种落地见效，为“百千万工程”注入产业新活力。

走进庞寨菊花温室大棚，朵朵冰芯糖菊饱满舒展、花色清新雅致，工人们正穿梭在棚间，小心翼翼采收盛放的鲜花。目前基地共建有6个标准化种植大棚，每个大棚摆放约800盆冰芯糖菊，每盆产量约500克，当前收购价为50元一斤，基地一年可培育3茬，6个大棚年产值预计可达72万元。

冰芯糖菊源自菊艺名地中山小榄，属于高端食用菊品种，有着“菊中贵族”的美誉。种植户冯文龙介绍，基地引进正宗小榄种源，采用组培脱毒优化培育，落地宝珠镇温室大棚后，依托本地优良生态水土、温润气候，减少风雨、虫害影响，保障菊花自然生长，沉淀充足养分。本地昼夜温差大的自然条件，十分有利于菊花糖分储存，在郁南种植的冰芯糖菊，花型比其他产区更大、花瓣更厚，整体品质和口感表现更突出。

和普通观赏菊花不同，宝珠镇种植的冰芯糖菊专为食用培育，没有苦涩味，入口清雅润喉，咀嚼后清甜回甘，清爽不腻，老少皆宜。作为药食同源食材，它天然零添加、低糖清爽，适合秋冬润燥、日常养生，适配控糖人群、亲子家庭食用。食用方式十分丰富，既可以直接生吃、凉拌入菜，也能冷泡、热泡菊花茶，还是私房菜、茶饮、摆盘的特色食材。

“本土种植、现采现发，新鲜度有保障。”冯文龙说，目前冰芯糖菊已经进驻本地连锁超市，市民接受度超出预期，大家对这个新鲜特色农产认可度较高。

庞寨村党支部书记、村委会主任钟钊良表示，庞寨生态优良、山水资源优越，除了国家地理标志产品庞寨黑叶荔枝，村里持续探索农业新品种，陆续发展柚子、食用菊花等品类，眼下还在试种百合。通过持续引进特色作物，给返乡创业人员提供更多种植选择，不断丰富产业结构，拓宽农户多元增收渠道。

下一步，郁南县宝珠镇将持续立足生态优势，做好特色引种、标准化管护、产销对接全链条文章，做强特色精品农业，推动特色农产从试种走向规模化发展，以多点开花的特色产业，激活乡村振兴新动能。