镇能量丨郁南县河口镇:打造桑寄生茶品牌
日前,在郁南县河口镇和都村桑树寄生种植示范基地里,一行行桑寄生树长出了新叶子,在阳光下更显嫩绿油亮。
郁南县种桑养蚕历史悠久,桑地主要分布在东坝、宋桂、连滩、河口、南江口、建城6个主产镇。今年以来,为多元化发展蚕桑产业,河口镇和都村规划创建桑树寄生种植示范基地,大力发展桑树寄生茶产业,延长桑树种植产业链,持续推动群众增收致富。
桑寄生是广西道地药材之一,《神农本草经》列为上品,桑寄生茶已久负盛名。
据了解,鸟类粪便中,有未消化的灌木种子掉落在各种树木(如桑树)上,在合适条件下发芽寄生长在桑树上就成为桑寄生。除了野生寄生茶,还有人工种植的桑树、山楂树等寄生。桑树寄生人工种植需要采用“点种”技术,无种植经验会导致成活率低。
在驻镇帮镇扶村工作队的支持和推动下,和都村积极对标广西梧州桑寄生茶产业的成功典范,借鉴其先进经验和非遗技艺、“产、学、研”综合模式及“企业+合作社+农户”的共赢机制,引入梧州岑溪桑树寄生树种植技术,建立跨区域产业协作框架。同时,结合本地桑蚕产业基础和优势,创新以“桑树寄生+生态桑园”复合种植模式,在今年初规划建立10亩桑树寄生种植示范基地,发展桑树寄生茶产业,这样既守护桑蚕传统产业,又开辟了高价值茶产业新篇章。
示范基地采取“镇统筹规划、村抓好落实和党员带头干、企业帮着干、农户主动干”的联动模式,由村党支部组织村民以流转土地的方式参与种植,农技专家提供技术指导,并建立“企业保底+市场浮动”收购机制,保障从种植到销售的完整产业链。在桑寄生生产经营中,村民通过土地租金分红、村企合作获得收益,预计可带动村集体经济年增收6万元。
为使产业成果惠及更多群众,和都村将创新建立利益联结机制,邀请专家前来为农户培训,第一期组织30人学习桑寄生种植技术和桑寄生茶非遗制作技艺,培育本土“茶艺人才”,预计可带动群众新增种植桑寄生90亩,预计年增收54万元。桑寄生种植基地还提供就业机会,预计可带动近千人次就业,人均日薪超百元,年增收10万余元。
依托桑寄生茶种植与非遗技艺,计划引入标准化加工流程,开发生产茶饼、茶包、酒、汤包、香料粉、罐装饮料及特色桑地走地鸡等多元化产品,融合磨刀山文化元素设计包装,申请特色品牌,提升产品价值,延长产业链条。
“桑树寄生示范基地实行复合种植,通过‘桑叶养蚕-桑葚养鸡-桑寄生制茶-残渣制肥’的循环经济模式,实现资源高效利用。”示范基地负责人表示,下阶段计划结合“农村生态小板块”“美丽庭院”建设,规划种植一批观赏与经济并重的桑寄生树种,打造“绿意盎然”的生态景观带,为茶旅融合铺设绿色基底。
河口镇和都村是岭南祖地——“磨刀山考古遗址”所在地,获评为“广东省文化和旅游特色村”。该村将立足历史文化资源优势,深化“桑树寄生+生态桑园”复合种植模式,规划桑寄生茶文化体验园,推出研学、养生茶宴等新业态,打造“岭南探源,茶香漫道”农文旅路线,将现代生态农业与岭南祖地深度融合,激活“农业+文化+旅游”的综合效益,积极探索“桑茶兴业、文化强村、绿美富民”的乡村振兴新路径。