走进云浮市郁南县黄皮现代农业产业园果臻叹（广东）食品科技有限公司的生产车间，一条条自动化果汁生产线有序铺展，不锈钢传送带载着瓶身匀速流转，从鲜果清洗、冷榨取汁、HPP超高压低温灭菌到无菌灌装、成品下线，全流程智能化作业一气呵成。洁净规整的现代化厂房里机械运转有序，一瓶瓶黄皮果汁顺着生产线流向市场，也见证着郁南无核黄皮从传统果品向精深加工产品的产业蝶变。

果臻叹（广东）食品科技有限公司全自动果汁生产线

作为无核黄皮的唯一发源地、全国唯一的“中国无核黄皮之乡”，郁南县依托独特的资源禀赋，以省级现代农业产业园建设为牵引，聚力延链补链强链，培育出果臻叹、康美先等一批骨干龙头企业，推动黄皮产业从传统种植向精深加工、品牌营销、三产融合纵深发展。郁南无核黄皮先后获得“中华人民共和国地理标志保护产品”“中华名果”“广东省名牌产品”等认证及荣誉称号，2025年全县无核黄皮种植面积达19.7万亩，产量达14万吨，全产业链综合产值达81亿元，小果子长成了带动乡村振兴的大产业。

郁南无核黄皮省级现代农业产业园2019年3月获省政府批准立项，覆盖都城镇、建城镇、平台镇3个镇，总规划面积454.7平方公里，计划总投资24196.88万元。园区由省级农业龙头企业深圳诺普信农化股份有限公司下属子公司果臻叹（广东）食品科技有限公司牵头，联合其他10个实施主体（企业、合作社）共同建设，共设21个子项目，已于2021年6月全部建成投产，同年7月通过省农业农村厅项目验收。目前，园区现有16个实施单位承接项目建设，其中加工物流园核心区由5家实施主体共建，开发出黄皮冲剂、黄皮NFC果汁、黄皮酵素、黄皮酒、黄皮蜜饯、黄皮糕点等数十款深加工产品，构建起种苗培育、种植示范、精深加工、物流仓储、品牌营销于一体的完整产业生态。

龙头企业的创新突破，是产业升级的核心动力。作为产业园核心加工主体，果臻叹（广东）食品科技有限公司（原郁南县富赢田田圈生态农业有限公司）打造了占地51亩的黄皮加工物流核心园区，配套高标准果汁生产车间、黄皮仓库、黄皮文化展览馆交易中心、污水处理站等设施，布局HPP超高压NFC果汁生产线、无菌冷罐生产线，全程采用鲜果冷榨、HPP超高压低温灭菌工艺，产品不添加任何防腐剂、色素及香精。凭借过硬的品质管控，企业已取得ISO22000:2018食品安全管理体系认证、HACCP体系认证、有机蓝莓生产认证及FSSC22000国际认证，构建起“线上电商+线下商超”全渠道销售网络，产品入驻京东、淘宝等电商平台及沃尔玛、罗森等连锁商超，产销规模持续攀升。2025年，企业实现工业总产值2200万元、同比增长120%，营业收入1649.11万元、同比增长137%，创税199.72万元、同比增长218%。

同样深耕黄皮加工赛道的广东康美先食品有限公司，走出了一条“产学研+数字化”的特色发展路。该公司始创于2010年（原郁南县康美先食品厂），厂区占地面积1.6万平方米，长期与华南农业大学食品学院、广东海洋大学食品科技学院、仲恺农业工程学院开展技术交流合作，由高校派驻科技特派员进行技术指导，持续迭代黄皮饼、蜜饯、果酱等特色产品。2020年起，康美先布局直播电商赛道，组建涵盖主播、场控、运营的专业化团队，在抖音、淘宝、拼多多等主流平台开设3个企业蓝V账号，创新推出原产地溯源直播、工厂透明化直播、节庆主题专场等内容形式，探索“直播+订单农业”模式，2024年通过直播预售带动多户农户订单种植。数字化转型打通了“种植-加工-销售-品牌”全产业链闭环，推动郁南无核黄皮市场溢价能力提升30%，企业先后获评云浮市农业龙头企业、高新技术企业、黄皮加工优秀企业等称号。

产业兴则百姓富。产业园积极推行“公司+农户（合作社）”利益联结机制，通过订单种植、保价收购、吸纳就业等方式，带动周边农户稳定增收。仅果臻叹、康美先两家企业就吸纳固定员工近百人，生产旺季新增临时用工超百名，让农村劳动力实现在家门口就业。如今，郁南无核黄皮已从传统特色农产品，升级为融合加工、物流、电商、文旅的复合型产业，成为县域经济高质量发展和乡村振兴的重要支撑。

据介绍，下一步，郁南县将持续推进黄皮现代农业产业园提质增效，深化产学研协同创新，拓展精深加工品类，擦亮“中国无核黄皮之乡”地理标志金字招牌，不断提升产业核心竞争力，让黄皮产业在乡村振兴的赛道上释放更大动能。