中秋佳节将至，月饼进入产销旺季。为切实防范化解节令食品安全风险，压紧压实企业主体责任，8月底至今，云城区市场监督管理局组织开展月饼生产企业专项检查，从严筑牢节日食品安全防线。

此次行动聚焦月饼生产源头，采取线下实地核查与线上监测相结合方式，重点对辖区内的月饼生产企业开展检查。执法人员深入生产车间、原料库房、成品仓库，重点核查企业生产经营资质，仔细检查原辅材料进货查验、索证索票、台账记录落实情况，严查使用来源不明、变质过期原料加工月饼等行为。同时对生产环境卫生、设备消杀、从业人员健康管理、食品添加剂使用开展检查，严防超范围超限量使用添加剂，仔细核对月饼标签标识，排查商品过度包装问题，督促企业严格落实出厂检验、成品留样制度。

行动同步畅通投诉举报渠道，及时处置月饼相关消费线索；强化线上平台监测，打击网络售假、虚假宣传行为。截至目前，共检查月饼相关生产主体9户次，对检查发现的台账不全、操作不规范等问题，已督促企业现场整改，坚决防范食品安全隐患。

下一步，区市场监管局将持续加大节令食品监管力度，加大重点区域抽检检查频次，做好食品安全科普宣传，畅通社会监督渠道，全力保障广大群众度过安全祥和的中秋佳节。