清晨的云城安塘街道布贯村田野，早已热闹非凡。数十位村民弯腰穿梭，麻利地拔出壮实的木薯根茎，剥开褐色外皮，金黄细腻的薯肉显露出来。这片曾沉寂的闲置地，如今已成村民增收的“黄金田”，一颗颗饱满的木薯，正化身撬动乡村振兴的“金疙瘩”。

盘活闲置地，种植大户引领特色种植破局

此前，布贯村部分土地因劳动力外流、耕作条件有限等原因闲置。为唤醒沉睡的土地资源，种植大户罗老板瞄准本地土地特质，结合市场需求，选定耐贫瘠、易管理、经济效益好的黄心木薯作为主打品种，在村里集约100亩闲置地发展规模化种植。“黄心木薯淀粉含量高、口感佳，蒸煮后香甜粉糯，市场需求一直很旺。”罗老板介绍，在项目推进过程中，优先雇佣本地村民参与种植、管护、采收等全环节，让村民深度融入产业发展，在家门口就能实现就业增收。

聚焦薯肉价值，筑牢增收核心支撑

黄心木薯的核心价值在于其金黄饱满的薯肉，凭借优良品质，不仅赢得了本地消费者的喜爱，更打开了广阔的市场空间。在村内木薯加工点，10余名村民正有条不紊地开展剥皮、打包、分装工作，新鲜采收的木薯经过简单处理后，便会发往各地市场。“以前在家没事做，现在村里有老板大规模种植黄心木薯，我每天来这里干活，一天能挣120多块，既照顾了家庭又有收入，特别满意。”村民陈大姐手法娴熟，笑意盈盈地说着。这份“家门口的岗位”，让留守妇女、中老年村民实现稳定增收，采收期日均用工超60人，“田间工厂”让村民务工增收不用远行。

村民欢喜采收木薯

采收木薯

据了解，该村种植的黄心木薯亩产可观，亩产可达3500斤，一年一熟，经加工处理后售3.5元/斤，百亩合计收益80余万元，借助冷藏技术可实现全年稳定供应，有效延长销售周期，保障收益稳定。同时，在街道党工委、办事处的推动下，该种植模式已成功复制推广，目前已在夏洞村成功集约150亩土地进行木薯种植，进一步扩大了特色种植规模，为更多村民带来增收机遇。

循环巧利用，边角料变废为宝增效益

在挖掘薯肉核心价值的基础上，布贯村还探索出木薯生态循环利用模式，让种植过程中产生的边角料也能发挥价值。“这些木薯皮晒干后，全部运往养殖场喂鱼喂猪，既解决了废弃物处理难题，又节省了养殖饲料成本，实现了生态效益和经济效益双提升。”罗老板指着摊晒的木薯皮介绍，通过资源循环利用，让木薯从“主产品”到“边角料”都物尽其用，进一步提升了种植产业的综合效益。

拓宽产销路，提质扩规再续振兴活力

为让优质木薯更好地走向市场，罗老板采用“线上+线下”双线销售模式，线上通过淘宝、拼多多等电商平台，线下对接本地商超、农产品批发市场拓宽销路，凭借优良品质赢得市场青睐，产品供不应求。“目前订单不断，我们正加紧采收打包，接下来计划进一步优化种植技术，提升产量和品质。”罗老板表示。

村民在清理木薯

立足旺盛市场需求，安塘街道布贯村将以此次木薯产业成功落地为契机，持续深化闲置地盘活工作，计划进一步扩大黄心木薯种植面积。“未来还将探索木薯深加工路径，延伸产业链条，带动更多村民增收致富，为‘百千万工程’在基层落地见效注入更强劲的产业动力，让乡村振兴的底色更浓、成色更足。”街道相关负责人说道。

从杂草丛生的闲置地，到丰产增收的“黄金田”，云城区安塘街道布贯村以百亩木薯种植为抓手，生动践行“百千万工程”要求。一颗颗沉甸甸的木薯，不仅装满了村民的粮袋、鼓起了钱袋，更为乡村振兴注入了源源不断的活力。