【编者按】美丽云浮，青春出发。为了展现云浮擎旗先锋的青春城市形象，云浮市委宣传部联合南方日报于2023年起推出“云浮青春合伙人‧第二季”系列报道，展现有创劲、有闯劲、有干劲的青春合伙人扎根云浮、挥洒汗水、奋力拼搏，融入云浮高质量发展过程的生动实践。

云海翻腾，连绵山野，在云浮市新兴县的一个小山村里，隐藏着一处“世外桃源”。此地位于半山腰，上山的路九曲十八弯，周边村落宁静淳朴，路上不时还可遇到放牛的村民。

这家名为粤览·木易山居度假民宿，曾获2021—2022年度广东必睡民宿、广东首届“向往的民宿”大赛《向往的山居民宿》等奖项。其主人苏慧权在2023年入选广东省首批旅游民宿评定和复核专家，为新兴本地的“85后”。

登山途中，偶遇“桃源”

2019年冬至，苏慧权与妻子一起到新兴县六祖镇杨家宅村游玩，二人从大学相识便喜欢四处旅行，几乎走遍了广东的所有县市区。“我们喜欢去‘探索’，而不是去热门的景区。”苏慧权说他旅行途中最喜欢的是亲近自然山野。

杨家宅村是一处深藏于深山的“冷门”景点，此村被誉为新兴第一高村，村落所在是海拔844米的笔架山，为天露山脉支脉，与大镰尖、石羊山相连。苏慧权与妻子驱车经过环绕的公路到达此村时，正是冬日放晴时，远处眺望，云海环绕于山腰，四周皆是绿树青山。

此时苏慧权在一建筑集团营运策划部已工作8年左右，曾参与国家4A级旅游景区天露山旅游度假区的规划投资和运营管理，多年的旅游探索和景区开发经历，让他敏锐地发现这是一处良好的度假资源。虽之前极少人踏足此地，由于地处偏远，村中年轻人全部外出发展，仅留少量老人居住，很多废旧村屋早已破败不堪。

“倘若能进行旅游开发，这也是村子重获新生的机会。”苏慧权立即找村民了解情况，希望可以承租土地。路上找人一问，恰巧对方是村委会成员，立马对苏慧权的想法表示欢迎。

筹备工作马上开始，朋友听说苏慧权的想法，惊讶道：“你有点太大胆了。”新兴有着国恩寺、禅域小镇、天露山等全国著名的旅游景区，但是在深山里建民宿的还是不多，而且民宿选址离这些热门景点还有十多公里远。

“离开喧闹的城市，前往大山深处，人们总是会憧憬与世隔绝的桃源生活，这正是我们的‘卖点’。”苏慧权笑着解释自己坚持的原因。最终，经过近两年的筹备与建设，2021年9月，苏慧权的民宿正式迎来了开业。

做民宿，要有情怀

“做民宿的，十个有八个都是亏的，但我们还是会坚持去做，自己喜欢，对此有情怀。”民宿开业距今已有两年多，在小红书、抖音等社交平台上慢慢积累了一定人气，但对于经营而言，仍面临着许多困难。

开业不久，民宿面临的第一个困难，就是“招人难”。民宿位于深山当中，几乎与世隔绝，尽管环境秀丽，但是要在此长期工作，对于人而言也是一个考验。“刚开始时，招的员工可能一两个月就走了。”苏慧权坦言。

随着民宿的名气逐渐增大，便吸引了一些年轻人加入民宿进行工作，如今员工也慢慢稳定下来。“现在我们的员工平均年龄在30岁左右，他们也都是对民宿有情怀的一些人，才愿意留下来。”

对于民宿而言，第二个困难便是“筹资难”。由于土地是租赁性质，不能进行抵押，在银行贷款额度有限，苏慧权表示自己只能通过向朋友招募合伙人等方式进行筹款。

民宿项目计划总投资500万元，规划建设内容包括精品民宿、云海餐厅、露营基地、儿童乐园、手工体验坊、特产店等。目前已投资230万元左右，已建成一期的民宿与餐厅，对于后期建设，也还有很长的路要走。

“如果想要‘赚大钱’，我应该就不会选择做民宿了。比起一点一点去计算成本收益，我更喜欢的是把民宿当成自己的作品看待。民宿相比于酒店不同的地方，在于民宿是融入当地的文化和环境的。”在苏慧权看来，能在30多岁的年纪做出“小而精”的民宿是当时自己最大的愿望。

有旅客特地从珠三角过来，只为在观景台上静静地坐着，伴着晴空，看上几个小时的云海山景，望着远山发呆，看云起云落。苏慧权表示得知此事后，感到很有成就感。

村中，因此在改变

走进民宿旁的半山沐云餐厅，便被其典雅的环境所吸引。餐厅采用原木设计风格，与周围的树林恰成一体。餐厅采用村民合作经营模式，苏慧权与民宿公司投资建设，邀请村中年轻厨师进行合作运营。

餐厅的特色菜有饭焦（锅巴）粥、茶香盐焗鸡等，餐厅食材主要由村民自养供应和销售，米是村民所种，鸡是村民所养，茶叶来自村中茶园，村中的产业得到了一定程度的盘活。

“有些旅客品尝过餐厅的菜品后，会找村民采购自养鸡、茶叶等。有个村民告诉我们，自己所养的20多只鸡一下子买光了，有人再找自己买也没有了。”苏慧权微笑着描述村民反馈时的场景。

除了一部分年轻人回到家乡参与到民宿和餐厅的工作外，在杨家宅村，还有一个重要的变化，就是一户村民自建的盘家民宿项目也投入了经营。苏慧权说：“希望自己的民宿项目可以起到一定影响作用，让越来越多的旅游项目进入到村中。这些年来，村里越来越有人气了。”

在过去的春节假期，年三十到年初八，民宿均处于满房状态，共接待了130余名旅客。在杨家宅村的石屋群落、十里梅林、大河茶场、古松林中，有了一批批来拍照打卡的游客。

2023年，广东省文化和旅游厅发布了《关于推荐全省旅游民宿等级评定和复核专家的通知》，此为广东省首次进行该项目评定。其后公布的63人名单中，有大学旅游专业教师、旅游协会负责人等，而苏慧权也位列其中。

“民宿行业在近几年越来越火热，我们希望通过民宿等级评定和复核工作提高民宿建设的标准，让旅客居住更为舒适。另一方面，在评定和复核工作中我们也是在学习。”苏慧权在各地进行评定和复核工作过程中，也希望将云浮新兴的粤览·木易山居度假民宿项目推广到广东各地。

初春雨后，山上笼罩着一层烟雾，几名女生兴冲冲地走进云海餐厅打卡。苏慧权与妻子走回民宿，几名年轻的员工正在前台聊天。在这里，仿佛时间变得很慢，有着与外界不一样的宁静。