最新资讯

• 

  什么是特殊食品？为什么要严格监管？一文了解

  央视记者从正在成都举行的第九届中国特殊食品大会上了解到，我国特殊食品安全总体形势稳定向好，产品抽检合格率持续保持99%以上。市场监管总局有关负责人表示，自2020年以来，我国保健食品抽检合格率稳中有升，婴幼儿配方乳粉和‌特殊医学用途配方食品合格率一直保持高位。今年前三季度市场监管总局共批准保健食品新产品注册270个，婴配乳粉产品配方注册200个，特医食品注册42个。目前我国保健食品产业拥有1700余家生产企业，1.4万余个有效注册证书；婴幼儿配方乳粉批准注册的“新国标”婴配产品配方达到1219个，获批上市的特医食品数量达到了200个，品类覆盖全营养配方、肿瘤特定全营养配方等15个类别。截至2023年底，全国特殊食品生产企业近两千家，经营企业超过320万家。哪些食品属于特殊食品？特殊食品关乎“老”、“幼”、病患等特定人群的身体健康和生命安全，哪些食品属于特殊食品？特殊食品主要包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品。保健食品：是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。特殊医学用途配方食品：是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。必须在医生和营养师的指导下，单独食用或与其他食品配合食用。婴幼儿配方食品：以乳类及乳蛋白制品或大豆及大豆蛋白制品为主要原料，加入适量的维生素、矿物质等其他成分，仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品，适用于婴幼儿食用，能量和营养成分能满足婴幼儿正常营养需要。对于特殊食品监管比普通食品严格，特殊食品需要通过注册或备案才能上市，必须符合专门的国家标准，而普通食品通常一般不需要这样的前置审批流程； 特殊食品的生产许可通常由省级以上市场监督管理部门负责。另外特殊食品不能和普通食品或药品混放销售。

  2024-10-17
• 

  如何预防诺如病毒？重点来了→

  每年10月到次年3月是我国诺如病毒感染的高发季节，学校和托幼机构等人群聚集场所是诺如病毒感染疫情高发场所。诺如病毒究竟是什么？有哪些特征？我们如何预防？诺如病毒“简历”诺如病毒感染全年均可发生，每年10月到次年3月是我国诺如病毒感染的高发季节，学校和托幼机构等人群聚集场所是诺如病毒感染疫情高发场所。诺如病毒为RNA病毒，极容易发生变异，每隔2-3年可出现引起全球流行的诺如病毒新变异株。诺如病毒感染的特点诺如病毒对环境抵抗力强，在0℃-60℃均可存活，酒精和含酒精成分免洗洗手液对诺如病毒无效。此外，还具有感染剂量低、感染后潜伏期短、排毒时间长、免疫保护时间短，极易造成反复感染、全人群普遍易感等特点。诺如病毒的传播途径病人和隐性感染者均可为传染源。传播途径广泛，既可通过直接接触患者粪便、呕吐物等排泄物传播，也可通过间接接触被排泄物污染的物品、环境传播，还可通过食用或饮用被诺如病毒污染的食物或水传播，由于病人呕吐和排便时可形成气溶胶，摄入气溶胶也可能感染。人群普遍易感，在托幼机构、学校、养老院等人群聚集场所中，极易引起暴发。感染诺如病毒的症状诺如病毒感染后起病急，最常见症状是呕吐和腹泻，其次为恶心、腹痛、头痛、发热、畏寒和肌肉酸痛等。成人和儿童感染后症状有所区别，儿童以呕吐为主，成人则腹泻居多，粪便为稀水便或水样便。一般以轻症为主，属于自限性疾病，多数患者发病后2-3天即可康复。但对于婴幼儿、老人，特别是伴有基础性疾病的老人，可导致脱水等较严重的症状。预防诺如病毒“五要五不要”五要饭前便后要洗手海产鱼虾要煮熟生熟食品要分开居室环境要卫生出现症状要就诊五不要生水未煮不要喝体弱者不要生食水产品及蔬菜病人不要为他人加工食品无牌餐饮不要光顾未做好防护，不要处理患者呕吐物和污染物预防划重点如果班级有同学呕吐，孩子们一定要在老师的指导下离开呕吐物污染区，不要围观。如果孩子出现恶心、呕吐、腹泻等症状，一定要马上报告学校老师，不要带病上学，建议居家休息至症状完全消失后72小时再复课。居家休息期间，应为患儿准备独立的食品用具，最好不与家人共同进餐；患儿的腹泻或呕吐物应使用含氯制剂进行消毒，食品用具可通过煮沸30分钟进行消毒，家长在处理污染物时应做好个人防护。

  2024-10-16
• 

  世界视觉日丨出现5个症状，警惕老年人“视力杀手”

  国家卫健委在《“十四五”全国眼健康规划（2021—2025）》中，明确了儿童青少年和老年人是“十四五”期间眼健康工作的重点人群。根据我国疾病负担研究报告，白内障为我国主要致盲性眼病之一。为实现普遍的眼健康，防治白内障是我国当前眼健康工作的重点之一。白内障是导致老年人视力下降的主要原因之一。北京中医药大学东方医院眼科主任医师苏艳告诉央广网记者：“虽然听起来可能有些陌生和可怕，但其实了解白内障的形成原因和预防方法，可以有效帮助我们更好地保护眼睛，维持清晰的视力。”老年性白内障到底是什么？在日常生活中如何科学预防？苏艳给出了详细介绍。5个症状警惕老年性白内障老年性白内障是指随着年龄增长，眼睛内的晶状体逐渐变得浑浊，导致光线无法正常通过，从而引起视力模糊、色彩暗淡、视物重影等症状。通常，白内障的症状是缓慢出现的，早期可能没有症状或者只是轻微的视物模糊，但随着病情的发展，视力下降逐渐加重可能会严重影响日常生活，甚至导致失明。苏艳提示，若有以下几点可怀疑为白内障，应及时行医诊疗。1.视物模糊：感觉看东西像隔着一层雾，远近都看不清楚。2.颜色感知改变：色彩变得不再鲜明，尤其是蓝色和紫色。3.夜间视力下降：晚上开车或在弱光下看东西更吃力。4.双影或多影：一只眼睛视物时看到多个重叠的图像。5.眩光：对光线特别敏感，尤其是在阳光或强灯光下。五个小技巧呵护眼健康随着年龄增长，晶状体老化，这是白内障最主要的原因。苏艳提示，虽然我们无法阻止年龄增长，但可以通过以下几个简便易行的小技巧来降低白内障发生的概率，延缓病情进展，呵护眼睛健康。1.喝枸杞菊花茶。菊花清肝明目，枸杞养肝明目，尤其适合眼睛容易疲劳、视物模糊的人群。每天喝一杯枸杞菊花茶，可以帮助清肝火、养肝阴，明目退翳，同时也有助于预防白内障的发生。2.食疗养眼。饮食中应增加富含抗氧化剂的食物，如胡萝卜、菠菜、蓝莓等。这些食物富含维生素C、维生素E、叶黄素和胡萝卜素，有助于抵抗自由基对眼部的伤害，延缓晶状体的老化过程。3.戴太阳镜防紫外线。外出时佩戴质量合格的太阳镜可有效阻挡紫外线，减少紫外线对晶状体的损伤。选择能阻挡UVA和UVB的太阳镜是保护眼睛的关键。4.按摩保健穴位。每天坚持按压或按摩睛明穴（位于眼内角与鼻根交界处）、太阳穴（位于眉梢与外眼角之间的凹陷处）和四白穴（在眼眶下缘约1厘米处），可以帮助缓解眼疲劳，促进眼部血液循环，延缓白内障的发生。5.定期进行眼科检查。特别是50岁以上的人群，每年应进行一次眼科检查，以便早期发现白内障迹象。早期发现并采取适当措施，可延缓白内障的发展。“即便已确诊白内障，也无需过度担心。”苏艳表示，目前的医学技术非常成熟，白内障手术是一种常规且成功率高的手术。通过手术摘除混浊的晶状体并植入人工晶体，患者通常能够恢复视力，重返清晰世界。

  2024-10-12
• 

  一个动作对膝盖好，简单高效，在家就能做！快试起来

  10月12日是“国际关节炎日”，设立这个“节日”的目的，主要是呼吁全社会对关节炎这一疾病的认识，提早进行防治，提高人们的生活质量。说到关节炎，我们可能很自然的想到一些老话，比如“伤筋动骨一百天”“人老先老腿”等等。其中，膝关节的关节炎是最为普遍的。今天我们就以膝关节为切入点，详细聊一聊关节炎到底是怎么来的以及如何预防关节炎。膝关节是如何发挥作用的？膝关节是我们身体上最大的关节，其主要由我们的大腿骨（股骨）、小腿骨（胫骨）以及髌骨（一些地方称之为“波棱盖”）。图片来源于网络膝关节的主要运动是屈伸，以及在屈伸过程中还存在一些细微的滑动和旋转。膝关节的内部以及周围还分布着众多韧带组织，比如前交叉韧带和后交叉韧带，它们的作用是防止膝关节运动时出现过度的胫骨前后位移。膝关节的内侧有内侧副韧带，外侧有外侧副韧带，他们俩主要负责保护胫骨不发生左右位移，也就是膝关节的内外翻。在关节的间隙，还存在一个结构名为半月板，其外观有些类似半月而得名，半月板主要起到了加深关节窝，提高稳定性等功能。在关节的表面，还覆盖着一层白色的软骨，在关节滑液的配合下，软骨之间的摩擦力非常的低，这样我们就可以丝滑的活动了。髌骨作为膝关节前侧能活动的一个结构，可以起到增大力矩的作用，通过髌骨的作用，我们大腿的股四头肌发力时，就可以通过其将力更好的施放在胫骨，从而完成踢腿的动作。很多人都说：人老先老腿。这是因为膝关节的使用率非常高，无论行走还是上下台阶，膝关节所承受的力量几乎也是最多的。所以大多数人在一定年龄之后，关节出现一定磨损，就会出现膝关节的不适。这种关节因为长年累月的使用而发生的磨损，我们就称之为骨性关节炎。而骨性关节炎其最核心的问题，就是关节表面的软骨损伤。软骨损伤会怎么样？我们一般将人体的软骨分为三类：1.纤维软骨，比如上述我们所说的半月板就是纤维软骨；2.弹性软骨，比如我们的鼻子耳朵里面的软骨；3.透明软骨，这就是覆盖在我们关节表面的最珍贵的软骨。即使在科技发达的今天，我们仍然不能使得关节表面的透明软骨发生再生。透明软骨内部没有血管，其代谢主要依赖于关节滑液，所以当透明软骨发生创伤或磨损，我们也难以使其发生复原修复。所以理论上讲，成人之后，透明软骨就是一个不断磨损的过程。随着年龄的增长，软骨会逐渐发生退化，比如一些部位的软骨质地可能会由坚韧变得松软，一些部位还会出现局部变薄，龟裂，毛糙，甚至剥脱等现象。这时我们人体就会出现一系列反应，比如关节的疼痛，打软，频繁的肿胀等情况。如果持续的发生严重磨损，还可能导致活动度受限，关节畸形等情况。以上这种由软骨磨损而导致的关节一系列的症状，我们就将其定义为骨性关节炎。有什么方法可以预防？对于年轻人来说，大可不必过度紧张，因为膝关节的骨性关节炎一般来说都是要在一定的年龄积累下才会发生。当然，骨性关节炎的发病也是一个逐步缓慢发生的过程。如果想要避免骨性关节炎的发生，希望大家可以注意以下几点。1.保持合理的运动习惯其实，人体也是一套十分精妙的“机械结构”，所以如果这套“机械结构”长期不运转，必定也会面临“生锈”的情况。合理的运动习惯可以让关节处在最佳状态。当然也不能运动过量，每个人的极限都不一样，要充分地认识自己的能力，合理的运动才能让关节使用的更久。2.控制体重要知道，当我们上下台阶、跑、跳等运动的过程中，膝关节往往会产生几倍于自身体重的压力，所以如果体重不加以控制，势必会影响到膝关节的寿命。除了合理饮食，上面说的规律运动也是控制体重最有效的办法。但是这件事要做在前面，很多人发现自己已经超重，继而出现关节疼痛的时候，再想要亡羊补牢，突击运动减肥，往往只会让关节更加受伤。3.保持膝关节周围肌肉力量膝关节周围的肌肉众多，而对膝关节最重要的肌肉莫过于股四头肌，股四头肌主要由股四头肌内侧头、外侧头、股直肌和股中间肌构成，股四头肌收缩发力就可以完成踢腿动作，几乎人类的所有运动都离不开股四头肌的参与。强有力的股四头肌可以充分的提高膝关节的稳定性，从而避免膝关节额外的不良压力的发生。而人往往随着年龄的增加，肌肉含量也会逐步的下降，如果我们能提前介入肌力训练，来减缓肌肉的流失，那么我们膝关节的寿命就会相应的延长。最后，给推荐大家一个非常简单且有效的膝关节股四头肌训练的方法，大家在家中或办公室都可以进行训练：坐在床上或结实的大桌子上，双膝先自然下垂。然后缓慢的向前踢起一条腿，使得自己的大腿和小腿都与地面平行。注意要点：做这个动作时心中想的是踢直膝关节，而不是抬腿，否则收缩更多的是来自于股直肌和髂腰肌，可能会造成髋关节的不适。√正确姿势：图源：作者拍摄×错误姿势（大腿微微抬离床面）：图源：作者拍摄踢直到最末端时，保持30秒到1分钟，就会感到膝关节上方的肌肉出现酸胀感，当疲劳到极限的时候就可以缓慢放下。一些之前有过膝关节疼痛的患者可能在下落过程中加重疼痛，这时可以借助另一条腿托着辅助下落就可以避免疼痛。一般坚持2~3周后，这种疼痛或不适就会逐渐消失。这个动作一般推荐每次保持1分钟左右，每天6~8组。随着时间的推移，肌肉开始出现增长，很多人在1分钟左右就已经没有疲劳感了，那么既可以将抬腿的时间逐渐延长，也可以在脚踝增加小沙袋来增加抗阻。如下图所示↓↓↓图源：作者拍摄膝关节的骨性关节炎我们大多数人都可能会遇到，但是如果我们的肌肉力量能够得到保障，那么骨性关节炎对我们造成的影响就会减少非常多。我在临床工作中发现一个可能有点反常识的规律，就是越是不爱动的人越容易出现骨性关节炎，越是规律合理运动的人，其关节往往状态更好。希望大家都能找到适合自己的运动，去参与、去坚持，让我们的关节寿命更长！

  2024-10-12
• 

  健康中国丨重阳敬老，这些食物老人要少吃

  人间百善孝先行，九九重阳敬老情。每逢重阳节，很多子女会回家看望老人，带着满满孝心还有大包的礼品和食物。殊不知，这些孝心里面，可能暗藏着影响老人健康的隐患。

  2024-10-11
• 

  健康中国丨重阳登高日 且行且珍“膝”

  “江涵秋影雁初飞，与客携壶上翠微。”今年的10月11日，又到了农历九月初九——“重阳节”了。传统习俗里，这一天中有着多种不同的庆祝方式：放风筝、赏菊、祭祖、佩茱萸等等，而这之中，登高赏秋则是重阳节最重要的庆祝方式之一。今年重阳您准备去哪登高呢？虽然登高赏秋使人畅享清气、心旷神怡，但与此同时，膝关节疼痛却也使人无法忽视。很多朋友在登山的过程中随着行程的行进，慢慢会出现膝关节无力、疼痛的症状，而且下山的时候尤其明显，这是什么原因呢？膝关节作为人体中最为复杂也最易发生损伤的关节之一，其整体处在充满液体的关节囊中，由股骨下端、胫骨上端和前侧的髌骨构成，各部分由相应的肌腱、韧带（如常见的髌韧带、侧副韧带、交叉韧带等）紧密联系，关节间隙中则有软骨（如半月板）提供缓冲。膝关节最主要的作用就是作为支撑平台，通过屈伸运动保持我们正常的姿势或运动。而随之而来容易出现的，则是长期超负荷地使用，进而会使得膝关节出现老化乃至损伤。我们所表现出来的膝关节疼痛、无力或是运动功能问题，相当一部分则源于此。而常见导致膝关节退化的因素中，过大的负重是重要影响因素之一。在上山过程中，膝关节的负重约为自身体重，而下山时由于惯性及发力、姿势等因素，导致膝关节负重增大到体重的5-7倍，这无疑对于膝关节是个不小的刺激，再加上有的朋友可能平时膝关节就因各种因素有着慢性损伤，在多重刺激下极易导致登高过程中膝关节出现相应症状。应对这种方式也不难。首先，登山杖是个不错的帮手，在登山过程中，登山杖可以很好地作为支点辅助来分担我们自身的承重，简单来说就是可以减轻膝盖的负担；其次，对于平时膝关节就不太舒服的朋友来说，尽量选择缆车等方式，避免过度刺激双膝。另外，平素增强膝关节周围肌肉的锻炼，增强关节稳定性，则对于膝盖的养护有着重要作用。简单几个动作，勤加练习可以有效缓解膝关节的疼痛，保持双膝状态。1.抓髌屈伸：取坐位，膝关节伸直，脚部放松，同侧手五指抓住髌骨，食指、中指二指扣住内、外膝眼，无名指、小指扣住髌骨外侧，拇指扣住髌骨内侧。吸气时，手抓髌骨向上提，膝关节顺势缓慢屈曲；呼气时，五指放松，膝关节还原伸直状态。2.靠墙静蹲：两脚开立与肩同宽，肩、背、腰、臀紧贴墙壁，膝盖弯曲，小腿与地面保持垂直，找到自己能承受的最低高度，静息不动，以大腿感觉酸胀微抖为度，一般坚持30秒～120秒钟，休息30秒钟，重复3～5遍。3.内收外放：身体正坐，小腿与地面呈90°，把一个空矿泉水瓶放在两腿之间，双腿尽量内收夹紧，到极限处后，持续对抗10秒钟。再将双手放在大腿外侧，双腿外展，双手内收，持续对抗10秒钟，反复操作20遍。

  2024-10-11
• 

  如何拥有良好的精神状态？做好5点是关键

  今天（10月10日）是世界精神卫生日，关注精神状态，不仅是对自我生命的珍视与呵护，更是对他人和社会负责的表现。如何拥有良好的精神状态？戳图了解↓↓↓

  2024-10-10
• 

  早醒可能是因为抑郁障碍……当心灵生病了，应该如何医治？

  10月10日是世界精神卫生日，今年的主题是“共建共治共享，同心健心安心”。根据世界卫生组织发布的《2022年世界精神卫生报告》，全球大约10亿人患有精神疾病。没有心理健康，身体健康也无从谈起，当心灵生病了，应该如何医治呢？心理健康如何影响身体健康？北京大学第六医院副院长 主任医师 孙洪强：精神障碍是一种全身性的疾病，因为情绪的变化，会导致身体内分泌的一些改变，进而导致一些免疫力的下降，可能更容易得像高血压、糖尿病、心脑血管疾病等等这些疾病，情绪不好的人还容易得感冒这样的一些疾病。常见精神疾病都有哪些？常见的精神疾病有抑郁障碍、焦虑障碍、酒精使用障碍、双相情感障碍等。儿童青少年、成年人、老年人等不同年龄段，多发的精神疾病也有所不同。其中，焦虑障碍主要表现是常常担心、紧张、害怕、惴惴不安等。抑郁障碍主要表现为情绪低落、兴趣减低、活动减少等。双相情感障碍则是抑郁和躁狂的表现交替或同时出现。常见的认识误区有哪些？北京大学第六医院副院长 主任医师 孙洪强：第一个就是病耻感，认为得了这个病之后是一种羞耻的事情，我们遇到了很多病人，他到我们医院之前，已经找过很多途径，找过心理咨询师，找过朋友问问，如果及早能够正确对待这个事情，对病人帮助会更大。专家表示，如需进行药物治疗需谨遵医嘱，拒绝服药和过多服药都不可取。失眠人群得抑郁障碍的可能性更高专家还提醒，精神障碍和睡眠障碍之间，存在紧密关联。北京大学第六医院副院长 主任医师 孙洪强：有失眠的比没有失眠的人，得抑郁障碍的可能性要高两倍，两个是相互影响的，比如说焦虑障碍有入睡困难，抑郁障碍可能主要是一个早醒的症状，失眠的时间越长，发生焦虑和抑郁的比例就会越高。如何防患于未然 保持心理健康？《国际环境健康研究杂志》一项研究认为，即使不做任何运动，在公园里待20分钟，也能带来更好的身心状态，这也被称作公园20分钟效应。

  2024-10-10
• 

  掌握这些生活小妙招，帮助你在秋季养好身体

  随着秋分的悄然离去，寒露的脚步渐渐临近。在秋季，大自然开始变换色彩，气温也逐渐转凉。脐贴、揉腹搓腰……一个个看似简单的方法，却蕴含着养生的大智慧。那么，如何通过脐贴、揉腹搓腰进行秋季日常保健呢？广东省中医院张忠德全国名中医传承工作室副主任医师金连顺给出解答，带你一图读懂！

  2024-09-25
• 

  清积水 灭蚊虫！不同场所登革热防控指南→

  登革热是经伊蚊叮咬传播的一种急性传染病，主要通过“病人→伊蚊→其他人”的途径传播。预防登革热从控制伊蚊着手，无积水就无幼虫，无幼虫就无成虫，无成虫就无登革热传播。

  2024-09-25